Piemonteturen 2013 innebar et besøk hos Luca Roagna og denne gangen skulle han ta oss i mot i nye fasiliteter i Castiglione Falletto. Her har de vinmarken Pira og barolene kommer fra denne vinmarken. De eldste vinstokkene er fra pre-1937 (siste kjente nyplanting) og gir kompleksitet til vinene. Utbyttet er forholdsvist lavt. Store og flotte moderne lokaler er på plass i Castiglione inkludert en agriturismo hvor gjester kan overnatte. «Når man har plass kan man gjøre alt», sa Luca. For meg som har sett lokalene i Paglieri (Barbaresco) så er dette store kontraster. Denne lørdagskvelden skulle vi få servert 2008-årgangen som var forholdsvis nylig tappet på flaske. De fleste flaskene var tappet i september, mens Vigne Viti serien (tidl. Vecchie i 07) var tappet i august. Luca fortalte at de fleste av vinene hadde alkohol på 13,8 %, men det er 14 % som står på etikettene grunnet lovgivningen. Alle vinene ble drukket av Zalto burgund glass og flaskene hadde stått åpne 4-5 timer.
Roagna Langhe Rosso 08
«For å rense glassene» sa Luca! Trenger 5 min. i glasset for å åpne seg opp og det er slik Luca vil at vinene hans skal være. Tydelige læraromaer. Flott frukt og smidig munnfølelse. Bra syresting og svakt tørrende finish. Mange hadde flasket dette som barolo. Flott introduksjon til Lucas sortiment. Druemateriale fra Pira og Paje vinmarkene. Vil holde 8-10 år. Drikk nå pga frukten og spar noen til 2020!
Roagna Pira barolo 08
7700 fl produsert. Typeriktig lys rød farge, men med solid mørk kjerne. Det lukter treverk, skogbunn, anis og sure kirsebær. Fruktfølelsen i munnen er mot røde bær. Noe urter og mineraler merkes også, kompleks vin pga gamle vinstokker i Pira vinmarken, siste nyplanting var 1937! Sur/søt avslutning som er så typisk for tradisjonelt fremstilt nebbiolo. Tørr avslutning og stramme tanniner. Vil holde lenge. Drikk 2018 – 2038.
Roagna Paje 08
9385 fl. produsert. Lær, tobakk, gammelt treverk, rød bærfrukt og teblader. Bra struktur og solid konsentrasjon. Tilgjengelige tanniner. Sur/søt avslutning som er lang, noe tørrende fra faste tanniner. Mineralsk. Bedre enn 07. En vin jeg pleier å kjøpe i hver årgang, har fulgt denne siden 2000-årgangen. Denne må sies å være blant de beste. Drikk 2018 – 2035.
Roagna Pira Vecchie Viti 08
1420 fl. tappet. Fra de eldste vinstokkene i Pira vinmarken og det merkes på kompleksiteten. Her er det mer av alt; tanniner, konsentrasjon og struktur. Virket kjøttaktig. Lagringsprosjekt. Drikk fra 2025 – 2045.
Roagna Paje Vecchie Viti 08
2000 fl. tappet. Virker reduktiv og åpner seg ikke så lett som de andre vinene hittil. En enorm vegg av konsentrert frukt med en robust struktur. Elegante tanniner. Hardere grip her i avslutningen. Krever lang lagring. Drikk 2025 – 2038.
Roagna Asili Vecchie Viti 08
1430 fl. tappet i august. Tidl. 1200 fl. Men har kuttet ut tapping på magnum som gir flere enkeltflasker. Også denne trenger tid i glasset. Elegant og parfymert. Blomster og lær. En av de beste vinmarkene for Barbaresco. Drikk 2020 – 2040.
Roagna Montefico Vecchie Viti 08
1500 fl. tappet i august 2013. Svært reduktiv. Men når den åpner seg opp viser den en solid konsentrasjon og en utrolig lengde. Tanninene er massive på dette tidspunktet. Her lurte vi på hvor parmesanen var? Tøft for ganen. Her er det mer struktur enn i Asili, dette skyldes nok eksponering i vinmark, sør-øst kontra sør-vest. Morgensol kontra ettermiddagssol. Dette var min favoritt denne kvelden. Drikk 2023 – 2050.
EDIT: Og tre flasker har senere havnet i min kjeller.
Roagna Paje Riserva 1998
Kun 480 fl. Har tilbragt 12 år på fat. Tappet tidlig i 2013. Har derfor roet seg ned i flasken. 13,5 %. En moden og tilgjengelig vin. Mye lær og mineraler. Litt tobakk. Sur/søte trekk, nesten rågummi. Delikat. Oppviser mye syre, men også detaljer man faller for i en moden vin. 60 fl kommer til Norge. Koster tusenlappen. Fremstår som et bedre kjøp enn flaggskipet Crichet Paje. Drikk nå – 2020
Roagna Crichet Paje 2004
1680 fl. 13,5 %. Fra de eldste vinstokkene i Paje vinmarken. Barbarescos svar på Monfortino fra Conterno. En massiv vin med mye av alt; frukt, tanniner, struktur og konsentrasjon. Uvanlig lang lengde. Her er det også fløyel og den er utrolig elegant og kompleks. Vil holde til neste generasjon. Vil koste rundt 2200 kr her hjemme. Jeg synes kanskje den blir litt for heftig, men vil sikkert bli nydelig etter mange år på langs. Den flotte frukten gjorde den faktisk tilgjengelig etter en god stund i glasset. Drikk 2020 – 2038. For en avslutning på en kanon kveld med Luca!